سرخ کن وسیله ای است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی راباسرعت بیشترودر حرارت معین انجام می دهد.
این دستگاه که شامل یک المنت گرم کننده ومحفظه روغن است،ساختارچندان پیچیده ای ندارد،مگر برخی ازنمونه های فوق پیشرفته موجود در بازار.
در حقیقت سرخ کن های امروزی دارای یک سبد فلزی هستندکه غذاداخل آن قرار می گیردوبه همراه آن داخل روغن جوشیده قرار می گیرد.
سرخ کن ها معمولا دارای تایمر به همراه هشداردهنده صوتی،دستگیره ای که سبدرابه داخل روغن پایین و بالامی برد،مقیاسی برای جلوگیری از سرخ شدن بیش از حد غذا، سیستم بادگیری که موجب کاهش بوی متصاعدشده ازغذای درحال سرخ شدن می شود.
فیلتر روغن برای افزایش طول عمر استفاده از آن و سیستم های الکتریکی ومکانیکی کنترل درجه حرارت هستند.
این دستگاه محبوب برای آماده کردن بسیاری ازفست فودهاوسرخ وبرشته کردن آنهابه کارمی روند.
ازآنجا که المنت گرم کننده در سرخ کن های الکتریکی درتماس باروغن قراردارد،اتلاف انرژی درآنها بسیارکم است.
سرخ کن هامعمولا ازاستیل یافولادنرم هستند.
استیل کمترازفولاد نرم خورده می شود؛ بنابراین سرخ کن استیل گارانتی بهتری نسبت به جنس فولاد نرم دارد.
مینی سرخ کن استیل ویداس مدل VIR-5714 یکی از محصولات پرکاربرد برای آشپزی و بی نظیر ویداس می باشد.شما میتوانید این محصول با کیفیت و کاربردی را از فروشگاه اینترنتی اعتماد کالا تهیه نمایید.
مینی سرخ کن ویداس دارای توان مصرفی ۱۰۰۰ وات و ظرفیت ۱٫۲ لیتر است.
از دیگر ویژگی های مینی سرخ کن استیل ویداس مدل VIR-5714 می توان به درب شیشه ای برای مشاهده ی موادغذایی در حال سرخ شدن، فیلتر فلزی، قابلیت تنظیم درجه حرارت از ۱۰۰ تا ۱۹۰ درجه ی سانتی گراد و بدنه ی از جنس استیل ضد خش اشاره کرد.
آشپزی لذت بخش را با مینی سرخ کن ویداس تجربه نمایید.
سرخ کن
وسیله ای است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارت معین
انجام می دهد. این دستگاه که شامل یک المنت گرم کننده و محفظه روغن است، ساختار
چندان پیچیده ای ندارد. سرخ کن دارای یک سبد فلزی است که غذا داخل آن قرار می گیرد
و به همراه آن داخل روغن جوشیده قرار می گیرد. سرخ کن ها معمولا دارای تایمر به
همراه هشدار دهنده صوتی، دستگیره ای که سبد را به داخل روغن پایین و بالا می برد،
مقیاسی برای جلوگیری از سرخ شدن بیش از حد غذا، سیستم بادگیری که موجب کاهش بوی
متصاعد شده از غذای در حال سرخ شدن می شود، فیلتر روغن برای افزایش طول عمر
استفاده از آن و سیستم های الکتریکی و مکانیکی کنترل درجه حرارت هستند.
دستگاه محبوب سرخ کن، برای آماده کردن بسیاری از فست فود ها و
سرخ و برشته کردن آنها به کار می روند. از آنجا که المنت گرم کننده در سرخ کن های
الکتریکی در تماس با روغن قرار دارد، اتلاف انرژی در آنها بسیار کم است. سرخ کن ها
معمولا از استیل یا فولاد نرم هستند. استیل کمتر از فولاد نرم خورده می شود؛
بنابراین سرخ کن استیل گارانتی بهتری نسبت به جنس فولاد نرم دارد.
سرخ کن ویداس Vidas VIR-5714 با
قدرت 1000 وات، توان آن را دارد که در مدت زمان کوتاهی مواد غذایی را کاملا برشته
و سرخ نماید. همچنین پوشش تفلون مقاوم دیگ آن باعث شده مواد به راحتی و بدون
چسبندگی به سطح دیگ به خوبی سرخ شوند. این سرخ کن ظرفیتی 1.2 لیتری دارد و به شما
این اجازه را می دهد به راحتی حجم متوسطی از مواد غذایی را با یکبار داغ نمودن
روغن، سرخ کنید. از مزایای دیگر این دستگاه فیلتر فلزی قابل شست شو است، این فیلتر
قابلیت جذب بخار روغن و دود آن را داشته و پس از مدتی می توانید آن را بیرون آورده
و شست و شو دهید و یا پس از مدتی تعویض نمایید. جنس بدنه سرخ کن ویداس VIR-5714 از استیل ضد خش است.
مینی سرخ کن سرخ کن ویداس VIR-5714، دستگاهی ساده برای آسان سرخ کردن مواد در روغن است. توسط این سرخ
کن کوچک می توان برای یک وعده غذا، سیب زمینی سرخ کرده خوش مزه آماده کرد یا مرغ و
ماهی را سرخ کرده روی میز و بشقاب سرو کرد. این سرخ کن قابلیت تنظیم میزان حرارت
روغن را دارد تا بسته به نوع ماده غذایی بهترین عملکرد انجام شود. مخزن روغن یا
همان ظرف پخت تفلون نچسب است و کیفیت قابل قبولی دارد. همچنین سبد توری هم همراه
محصول ارائه می شود. روی در دریچه ای برای مشاهده مواد غذایی نیز در نظر گرفته شده
است. خروجی بخار روغن و غذا از درون فیلتر صورت می گیرد.
مشخصات فنی سرخ کن ویداس مدل Vidas VIR-5714:
توان: 1000 وات
حجم: 1.2 لیتر
دارای مخزن (قابلمه) با
روکش تفلون و جدا شدنی برای شستشوی آسان
دارای فیلتر فلزی
دارای محفظه شیشه ای روی
درب برای مشاهده مواد غذایی
دارای درجه تنظیم از 100
تا 190 درجه سانتیگراد
جنس بدنه استیل ضد خش
دارای ترموستات
مشخصات متمایز برند
ویداس
همان قدر که مهم است بدانید، ویداس ساخت کجاست؟ آگاهی از مشخصات و میزان کیفیت محصولات این برند نیز در زمان خرید دارای اهمیت بالایی است. مهندسان و مجریان برند ویداس ادغان دارند که این برند با فعالیتی بسیار متمایز از رقبا به عرصه تولید لوازم برقی وارد شده است. در ادامه به معرفی برخی از این ویژگی ها که نشانی بر برتری این برند دارد، می پردازیم.
وقتی بدانید، مارک ویداس ساخت کجاست؟ دیگر لازم نیست از باب خدمات پس از فروش نگران باشید. چراکه ایرانی بودن این برند یعنی اینکه شما به عنوان خریدار می توانید، یک خدمات بدون تحریم را دریافت نمایید. در حال حاضر برند ویداس با ارائه 150 نمایندگی فروش در سراسر کشور پوشش وسیعی را از این باب ارائه نموده است. همچنین در نظر گرفتن 18 ماه گارانتی تعمیر و 10 سال گارانتی قطعات، گویی برند ویداس حرکتی عالی را در جهت رضایت خریداران از خود به نمایش گذاشته است. بدین ترتیب بر حسب ادعا متصدیان ویداس هرگونه مشکل ناشی از فرآیند تولید که نیاز به تعمیر و تعویض محصول باشد، توسط این شرکت پذیرفته و در اسرع وقت رسیدگی می شود.